最近よく餃子をつくるようになった。
皮は市販品、具材は挽肉とキャベツ
包むのもやくのも苦にならないけど、キャベツのみじん切りだけがどうにかならないかなぁといつも思う。
まな板から絶対こぼれるよね。
今日は練習休み。
シクロクロス用のチューブラータイヤを貼り直したので、いつでもレースOK？
そういえばシューズを新調しました。
安定のノースウェーブをイギリスから輸入（笑）
日本の代理店さんが45サイズを仕入れてくれるようになるのを切に願います。。
シクロクロスのレースは、今年もteam chainringで走ります。もはやteamではないような気がしますが、ジャージはあるし、ガノーちゃんは元気だし
ガノーちゃんのリヤエンドの在庫が残り1なので、2回エンドふっとばしたら強制終了。
そのときに向けて、ニューバイク今から発注しとこうかなぁ。
汎用パーツが使えるトレックのブーンが最有力。
ってか、発注受け付けてくれんのかな
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